Меню сайта
Block title
Время Московское
Прицеп LMR 14
Протравливатель
Агро Поиск
АгроПоиск - аграрная поисковая система
Наши сайты
  • Автожиры
  • Коммунальная
  • техника
  • Формат - агро
  • Печь жарочная электрическая чанная ПЭЖЧ-180 General Mechanic


    Технические характеристики
    Масса одной загрузкидо 35 кг
    Производительностьдо 180 кг/ч
    Потребляемая мощностьдо 25 кВт/ч
    Напряжение380 В
    Габаритные размеры1600х1800х1200 мм
    Массадо 750 кг
    Класс защиты двигателя и вентиляцииIP 54
                                                                                              

    ОПИСАНИЕ

    Жарочная печь ПЭЖЧ-180 работает по принципу традиционного старинного способа обжарки семян подсолнухаобжарки  орехов и обжарки кофе - жарка на чугунной сковороде. Рабочий цикл обжарки одной загрузки (до 35 кг) составляет 9-15мин. Производительность печи 140-180 кг.**производительность установки зависит от ряда показателей, на которые могут влиять:

    • влажность сырья;
    • температура сырья;
    • влажность и температура в рабочем помещении;
    • заданная степень обжарки готового продукта;
    • стабильность напряжения питающей сети.

    ПРЕИМУЩЕСТВА

    • естественная жарка позволяет сохранять все вкусовые качества сырья;
    • отсутствие отшелушивания продукта во время рабочего цикла;
    • возможность циклической жарки малой партии продукта различных видов;
    • конструкция предусматривает совмещение обжарки с процессом соления;
    • низкие затраты на обжарку 1 кг продукта;
    • высокая надёжность и длительный срок эксплуатации установки;
    • низкие трудозатраты по обслуживанию;
    • комплектующие материалы и агрегаты ведущих европейских производителей(Bonfigliolli-Италия, Muller-Германия, System-Air-Швеция );
    • малый уровень фонового шума и отсутствие вибрации при работе печи.

    ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ

    Печь состоит из опорной рамы, жарочной камеры с чугунной сковородой, механизма перемешивания продукта, системы вентиляции жарочной камеры, блока контроля и управления рабочим циклом.


    ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ

    Принцип действия жарочной печи основан на обжарке продукта на чугунной поверхности (сковороде) при постоянном и равномерном перемешивании. Система выгрузки  из жарочной камеры  обеспечивает  качественный и эффективный высып готовой продукции. Конструкция системы перемешивания исключает подгорание готовящегося продукта. В печи предусмотрена возможность регулирования и контроля  режимов жарки.  Печь обслуживает один оператор.

    Доильный робот
    Пресс-подборщик
    Охладитель молока
    Сеялка СЗ-3,6А
    Гранулятор ОГМ-6
    Жатка ЖВП-4,9