Технические характеристики
|
| Масса одной загрузки | до 90 кг |
| Производительность | до 360 кг/ч |
| Потребляемая мощность | до 1 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Габаритные размеры | 1800x850x700 мм |
| Масса | до 150 кг |
| Класс защиты двигателя и вентиляции | IP 54 |
ОПИСАНИЕ
Установка охладитель/очиститель ООВ-360 работает по принципу вибрационно-поступательного движения продукта с воздушным охлаждением/очисткой, при использовании с непрерывным и цикличным режимом работы. Рабочий цикл охлаждения/очистки одной загрузки (до 90 кг ), при циклическом режиме работы установки, составляет от 5 до 15 мин. Производительность установки до 360 кг/ч. Производительность зависит от ряда показателей, на которые могут влиять:
- калибр продукта;
- степень предварительной очистки продукта;
- вид жарочного оборудования;
- заданная степень охлаждения/очистки продукта;
- стабильность напряжения питающей сети.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- возможность использования установки с непрерывным и цикличным режимом работы;
- эффективность очистки продукта от пылевого налёта и мелкого мусора после обжарки;
- применение вибрационно-поступательного движения продукта;
- низкие энергозатраты на охлаждение/очистку 1кг продукта;
- высокая надёжность и длительный срок эксплуатации;
- низкие трудозатраты по обслуживанию;
- комплектующие материалы и агрегаты ведущих европейских производителей ( Muller- Германия , System-Air- Швеция ).
ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ
Охладитель/очиститель состоит из несущей рамы, приёмного бункера с вибролотком, камеры охлаждения/очистки, системы вентиляции, выгрузного лотка.
ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ
Продукт после обжарки поступает в загрузочный бункер установки, через который он попадает на вибролоток. В процессе работы вибролотка продукт проходит через рабочую камеру, где система вентиляции производит второй этап рабочего цикла(охлаждение с последующей очисткой), а затем готовый продукт через выгрузной лоток высыпается.
